作者 | 萧发茂

来源 | 极速加速器（ID：EC-MKT）

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吃菠萝为什么要用盐水泡?会更甜的说法靠谱吗?水果商贩说出实情购买一根菠萝啃个精光,在外面购买到的菠萝,我们总会发现一些卖菠萝的水果商贩,提前将菠萝用刀子削开,然后放在一个容器里面加入水,然后在里面撒入一些食用盐。并且还有一种说法就是将菠萝用盐水泡一泡,这个时候菠萝吃起来更甜,而酸味会减少。但是用盐水浸泡过的菠萝吃起来真...

什么?菠萝泡在盐水中竟然没啥用?原来这些年都做错了…中国营养学会科普委员 夏天来了“炫”菠萝的时刻也到了 说起菠萝相信很多朋友在吃之前都会有这一过程:加盐浸泡 有人说用盐水浸泡后菠萝... 牙龈导致的 菠萝蛋白酶 遇盐、酸碱、高温情况下 会失去活性 但此盐非彼盐用盐水(低浓度的食盐水)泡菠萝只是小部分抑制蛋白酶的活性 真正...

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菠萝咕咾肉酸酸甜甜By 夜路阳光Redundant用料猪里脊 250克菠萝 350g淀粉 60克白糖 20克白醋 2勺生抽 1勺料酒 1勺盐 少许胡椒粉 5克番茄酱 4勺青椒 1个红椒 1个鸡蛋 1个做法步骤1、菠萝切块泡盐水、青红椒切块,猪肉刀背拍打后切块加葱姜、生抽、料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉腌制15分钟...

菠萝五花肉By 庭35用料五花肉 400克菠萝 120克盐 10克酱油 一勺料酒 一勺做法步骤1、菠萝泡盐水2、五花肉切片用酱油,料酒,盐腌20-30分钟3、菠萝切片铺底,五花铺面4、空气炸锅10度10分钱翻面再5-8分钟5、同样方法也可以做排骨做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”...

菠萝撞奶冻食盐能抑制菠萝酶的活力。我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了哦!2、浸泡好的菠萝切块和丁,准备四个250毫升的饮料瓶。3、菠萝块加1000毫升水中火煮10分钟后加入糖在煮5分钟,捞出菠萝块。4、...

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吃菠萝致满嘴出血!原来是它在搞鬼大学生小宋买来菠萝刚吃了半个竟发现嘴部肿胀出血。据小宋自述,买完菠萝回宿舍,因为没盐就用水冲洗了一下。吃了半个后舌头有些刺痛,看到菠萝上有血,舌头和嘴巴也开始肿胀,半小时之后血才止住。 很多人都知道,吃菠萝要先泡盐水,有网友提出:舌头刺痛出血难道是没泡盐水引发的...

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吃菠萝致满嘴出血!原来是它在搞鬼……大学生小宋买来菠萝刚吃了半个竟发现嘴部肿胀出血。据小宋自述,买完菠萝回宿舍,因为没盐就用水冲洗了一下。吃了半个后舌头有些刺痛,看到菠萝上有血,舌头和嘴巴也开始肿胀,半小时之后血才止住。很多人都知道,吃菠萝要先泡盐水,有网友提出:舌头刺痛出血难道是没泡盐水引发的...

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